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      和一農業牛肉簡報2023年第26周

      時間:2023-7-10 9:41:52 作者 :admin

      中  國


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      正如預測,端午節消費暫未對中國市場帶來實質性的改變。本周初的市場預期再次回歸悲觀,進口商的出價與出口商的報價仍存在差距。盡管如此,業內人士表示,這些價格似乎正在觸底。

      巴  西



      活牛價格:由于活牛市場供應減少,巴西成品牛價格暫時穩定并連續第二周上漲。主要出口州肥牛本周回升R$3至R$/@219。



      出口情況:6月前16個工作日,巴西累計出口15.46萬噸,預計6月出口將接近20萬噸。




      行情參考:巴西牛前件套報價$4800,搶掠牛前/牛后$3800,較上周有所上調。


      行業新聞:巴西滯港貨柜開始陸續放行

      本周二(27日)開始,海關總署陸續放行受2月瘋牛病事件影響而滯留中國港口的巴西牛肉。預計約有4萬噸牛肉將進入中國境內。目前進口商正與巴西各工廠交涉貨柜滯期費用承擔問題。

      烏  拉  圭



      活牛價格:由于需求疲軟,工廠減少了屠宰活動,活牛價格也繼續下調。




      屠宰量:上周共屠宰牛只41329頭。其中屠宰量前3的工廠是:379廠(5063頭),12廠(4306頭),7廠(4045頭)。MF集團共計屠宰6953頭(-31%),Minerva集團三個工廠屠宰量總計8919頭(12%,1000頭)。


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      (各工廠6.19-6.24屠宰量,INAC)


      行情參考:烏拉圭牛霖$5000,前后腱$5200,肋排$4800,搶掠牛前$3800。



      行業新聞:美麗華集團的Canalones工廠(8廠)從下周開始休假
      由于干旱影響工業用水,美麗華集團的8廠將于下周開始停止屠宰活動,預計暫停時間為4周。

      同樣受影響的還有Marfrig集團的55廠和2廠,今年冬天一直處于停產狀態。其中2廠已停產5周,且暫無復工計劃;55廠則于上周恢復生產。

      阿根廷


      活牛價格:出口閹牛價格下跌3%-5%,母牛價格則較為穩定,“中國母!眱r格在AR$420-530/kg。



      出口情況:


      5月阿根廷牛肉出口約6.51萬噸,環比增長22.4%,同比增長13.1%。出口均價$4250/噸,環比下降4.9%,同比下降29.6%。其中對華出口5.48萬噸,占比84.3%。

      今年1-5月阿根廷累計出口27.59萬噸,同比增長13.8%。對華出口21.82噸,占總出口量的79.1%。其次是歐盟2.02萬噸(7.3%),以色列1.55萬噸(5.6%)。


      行情參考:阿根廷母牛6切$3500-3650,80vl碎肉$2800,前后腱$5200。


      美國


      行業信息:上周活牛和牛肉市場的上漲勢頭減弱,因為買家對最近的強勁上漲反應變得謹慎。盡管距離7月4日假期還有一周時間,但截至上周五,零售商已完成大部分節前采購。7月4日之后,在9月4日勞動節之前,不會有重大假期來刺激牛肉需求。



      澳大利亞


      行業信息:


      正當美國牛群規模跌至最低點時,澳大利亞牛只數量正達到周期性峰值,目前總庫存達到 2870 萬頭,為 2014年以來最高數量。澳大利亞近期預測澳大利亞牛屠宰總量(不包括小牛)會達到 695 萬頭,比去年高 18.8%。產量的逐步增加導致牛只價格大幅下降,尤其是草飼牛。
      5月澳大利亞屠宰量增長明顯,較去年同期增長30%。MLA報告稱,今年迄今為止屠宰量達到了自2020年以來的峰值,較2022年增長46.7萬頭(+26%),較2021年增長23.14萬頭(+11%)。






      2023






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